Jāmiʿ farā’id al-malāḥah fī jawāmiʿ fawā’id al-filāḥah

The Comprehensive Collection of the Most Beneficial Practices in Studying the Uses and Methods of Agriculture

Ihsan Dhanun Abd al-Latif Thamiri
SKU: 101240 Categories: , Date: 2024Language: ArabicEdition: 1ISBN: 9781788145701Format: HardbackNo. of Volumes: 2No. of Pages: 1336Weight: 2.265kg

£59.99

Citations
Views
81
Altmetric

Summary

The Comprehensive  Collection of the Most Beneficial Practices in Studying the Uses and Methods of Agriculture (Jāmiʿ farā’id al-malāḥah fī jawāmiʿ fawā’id al-filāḥah)

This encyclopaedic book on farming and land husbandry, which is published for the very first time, relates to the period between the 15th and 16th century CE (9th and 10th century Hijrī). It includes a large volume of agricultural content, including farming skills and practical experience gained and applied by the Levantines, as well as many medical and health facts, commonly-known at that time. Furthermore, one may extract lists of the implements, tools, utensils, weights and scales used by the Levantine farmer of the time.

As Raḍī al-Dīn Muḥammad b. Muḥammad al-‘Āmirī al-Ghazzī was outstanding for his broad knowledge, culture and experience, he explained the book’s content using succinct and meaningful wording, addressing soil, water, trees, combining cultivars (al-tarkīb), grafting (al-taṭ‘īm), breeding (al-tawlīd), improving cultivars (al-taḥsīn), beautification (al-tajmīl), treating diseases of soil and plant, repelling pests, and elucidating what is planted and what is sown for each time and place… etc.

This book’s importance lies in that it preserves the knowledge and agricultural skills of Levantine farmers, and some of their daily customs and expressions, including part of their popular proverbs relating to climate, agriculture, and peoples’ social beliefs and popular culture passed on through generations.

At the same time, this book surpasses many of the books on Arab agricultural heritage given its depth, comprehensiveness, and proximity to modern agricultural concepts, making it an important reference for researchers and those interested in agricultural matters, which necessitates a special study focused on these aspects.

Content

محتوى المجلد الأول

تقديم....................................................................................................................................................... م7

مقدِّمة المحقّق..................................................................................................................................... م11

نماذج من الأصول الخطية للكتاب............................................................................................ م95

مقدِّمة المؤلّف..................................................................................................................................... 3

 

الباب الأول: الأرض

الفصل الأول: ﰲ معرفة أنواعها وطبائعها ومعرفة الجيِّد والرديء منها وما يصلح لكلّ

نبات منها وما لا يصلح للنبات والزرع أصلًا......................................................................... 11

الفصل الثاني: ﰲ قلب الأرض وفلاحتها وإصلاحها........................................................... 39

الفصل الثالث: ﰲ تعمير الأرض بالزبل والأرمدة وما ﰲ معى ذلك وما يحتاج إليه

 من النبات وما لا يحتاج إليه وما يحتمله وما لا يحتمله.................................................... 61

 

الباب الثاني: السقي

الفصل الأول: ﰲ حفر السَّواقي والآبار ومعرفة استنباط الماء من الأرض................ 75

الفصل الثاني: ﰲ كَيْفيّة السَّقْي وما يحتمله الكثير منه والمُتوسِّط وما لا يحتمله....... 95

الفصل الثالث: ﰲ مَعْرفة حال السَّنة مما يَدُلّ على كثرة الخير

ومن كثرة المطر أو قلته.................................................................................................................... 103

 

الباب الثالث: الأشجار

الفصل الأول: ﰲ مَعْرفة الغِراس وقوانينه وهيئته وكيفيته................................................... 121

الفصل الثاني: ﰲ كَيْفيّة غَرْس كلّ نوع من الأشجار على انفراده وما يختص به  ومنافعه المهمة.............. 157

الفصل الثالث: ﰲ تَقْليم الأشجار وتشميرها وكسحها وتذكيرها  وتحسين حملها وحفظه......... 425

 

الباب الرابع: التركيب

الفصل الأول: ﰲ ضُروب التَّرْكيب وأنواعه............................................................................ 467

الفصل الثاني: فيما يَنْشَب بعضُه ببعض مما يظهر له أثر من الشجر ونشأته وعمره........ 513

الفصل الثالث: ﰲ الأشجار المُتحابّة والمتشاكلة والمتنافرة والمتضادة والمتوافقة.......... 533

الفصل الرابع: ﰲ تَشْكيل الفواكه وغيرها واكتسابها المنافع الغريبة والصفات العجيبة

وما يلحق بذلك من النوادر والملح واللطائف...................................................................... 579

محتوى المجلد الثاني

 

الباب الخامس: الحبوب والبُذور المُقتاتة وغيرهاوزرعها واختيارها وحصادها

الفصل الأول:ﰲوقت زرع كلّ نوع وقدره وحصاده واختياره وما يوافقه

من الأرض وما يحفظه على الإجْمال....................................................................................... 5

الفصل الثاني:ﰲذكر الحبوب المقتاتة على التفصيل............................................................ 25

الفصل الثالث:ﰲزراعة المنابت ذوات البُذور المُسْتَعْمَلةﰲالأطعمة

وبعض الأدوية.................................................................................................................................... 131

الفصل الرابع:ﰲالبقول ذوات الأصول..................................................................................... 159

الفصل الخامس:ﰲالبقول التي تسمى اللَّوابيوالمَقاثي وما أشبهها مما ثمرته

ﰲرؤوس قُضْبانه................................................................................................................................ 191

الفصل السادس:ﰲالبقول والخضروات ذوات الأوراق المُسْتَعْمَلةونحوها............ 229

الباب السادس:أصناف الأحْباق والرياحين ونحوها والزهور                                                                          293

الباب السابع:طلاسم دافعة وخَواصّ ومُلَح ونوادر نافعة وما يُعلم به حال السَّنة باعتبار الأيام والشهور والفصول

الفصل الأول:ﰲالطَّلاسِم................................................................................................................ 369

الفصل الثاني:ﰲالدُّخَن والخَواصّ التي تعمل ذلك.............................................................. 383

الفصل الثالث: فيما يعلم به حال السَّنة الشهورﰲغلاء الحنطة ورخصها

ومعرفة الأيام الفصول..................................................................................................................... 415

الباب الثامن:كيفية الإخْزان وادخار الحبوب الفواكه اليابسة والغَضّة والقَطاني وبعض الخضر والزهور والعصير والخل والمخللات والملوحات والورد وماء الورد ونحو ذلك وكيفية الخمير والتخمير وفوائد منثورة وما أشبه ذلك

الفصل الأول:ﰲادّخار الفواكه ونحوها اليابسة والرَّطبة.................................................... 447

الفصل الثاني:ﰲادّخار الحبوب المقتاتة والبزور والزرائع وبعض الخضروات ونحوها....................... 469

الفصل الثالث:ﰲادّخار المخلّلات والملوحات................................................................... 479

الفصل الرابع:ﰲالوَرْد وماء الوَرْد ونحوه من المياه.............................................................. 525

الفصل الخامس:ﰲفوائد منثورة وفوائد مأثورة...................................................................... 545

 

الكشافات العامة

الأعلام................................................................................................................................................... 555

الأقوام والجماعات والطوائف.................................................................................................... 557

الأماكن والبلدان................................................................................................................................ 558

النبات..................................................................................................................................................... 560

الحيوان.................................................................................................................................................. 576

المعادن والأحجار............................................................................................................................... 590

الأواني والألات والأدوات............................................................................................................ 593

المقاييس والموازين والمكاييل................................................................................................... 597

الكتب الواردة في متن الكتاب....................................................................................................... 598

قائمة المصادر والمراجع................................................................................................................ 599

Keywords

Keywords: , , , , , , , , , , , , ,

Reviews

There are no reviews yet.

Be the first to review “Jāmiʿ farā’id al-malāḥah fī jawāmiʿ fawā’id al-filāḥah”

Your email address will not be published.

Additional information

Weight 2.265 kg
Dimensions 25 × 18 × 7 cm
Book Author

Ihsan Dhanun Abd al-Latif Thamiri

Edition

1

Format

Hardback

ISBN-13

9781788145701

Pages

1336

No. of Volumes

2

Language

Arabic

Publication Date

2024

Cataloguer

104326

You may also like…